Kako moko pustiti v samo treh korakih

Glede uživanja moke je veliko polemike . Zdravniki se ponavadi strinjajo, da so beljaki najbolj predelani in je bolj zdravo nadomestiti polnozrnato žito. Toda mnogi se odločijo tudi odstraniti vso moko iz svoje prehrane.

Nekateri nutricionisti ne svetujejo, da bi jih popolnoma odpravili, saj se ogljikovi hidrati s prebavo pretvorijo v glukozo , ki je potrebna za prehranjevanje organov, kot so možgani, mrežnica ali ledvice.

Res pa je, da jih nudi tudi druga hrana, kot so sadje, zelenjava in mlečni izdelki, kot da pokrijejo potrebo po osnovni glukozi. Odvečna glukoza, ki jo uživamo ali proizvajamo, se pretvori v maščobo in v tem je težava: odvečna moka je eden najpogostejših vzrokov za prekomerno telesno težo . Če morate izgubiti nekaj kilogramov, je priporočljivo, da jih zmanjšate ali odpravite.

Kako pustiti moko

Skratka, najbolje je, da se na tej točki svojega življenja odločite, ali so moke za vas potrebne ali ne, ker je vsak organizem drugačen.

Če pa se končno odločite za prenehanje, boste morda naleteli na težave, saj postanejo zasvojenost: to je zato, ker ogljikovi hidrati, prisotni v živilih na osnovi moke, postanejo glug, ko jih telo predela. Hkrati glukoza stimulira inzulin , zaradi česar želite, da jeste.

Če torej telesu dajete ogljikove hidrate, jih želite še naprej uživati. Če ste kdaj rekli, da "ti piškotki zasvojijo", zdaj veste, da so v resnici bili.

Ti trije nasveti vam bodo pomagali prenehati.

1. Poiščite hrustljavo in zdravo hrano

kako pustiti moko - zelenjavne palčke

Velikokrat, ko moko zaužijemo v obliki prigrizkov ali skupaj z obroki (klasični kruh ali piškoti, ki jo spremljamo), naredimo bolj zaradi navade, da žvečimo nekaj hrustljavega , kot pa zato, ker smo lačni.

Če ste eden tistih ljudi, ki lahko med gledanjem filma ali celo med delom pojeste cel paket piškotkov, bi morali najti nekaj hrustljavega, vendar zdravega, s katerim bi ga nadomestili.

V palice zelenjave rad korenje, zeleno ali surove paprike, lahko idealna. Navadi se, da imaš med računalnikom vedno krožnik z najljubšo zelenjavo, gledaš televizijo ali v kateri koli dejavnosti, med katero običajno ješ hrano na osnovi moke. Lahko jih potopite v zdravo omako ali potopite, ki jim daje večjo aromo, na primer zelenjavno majonezo ali te tri enostavne in okusne kapsule.

2. Spoštujte obroke

jarek moke - sadne kače

Preskakovanje obrokov je slaba navada, v katero veliko ljudi pade, ko poskušajo shujšati, in je kontraproduktivna, saj povzroča nenadne padce krvnega sladkorja. Te upade se bodo verjetno končale z napadom na vrečko za kruh ali katero koli hrano, polno moke in ogljikovih hidratov, ki jih je običajno enostavno dobiti in mislimo, da nas bodo zlahka zadovoljili.

Da ne bi prišli do točke, ko se vam zdi, da potrebujete moko, da se napolnite, ohranite uravnotežen ritem obroka, prigrizke pa uživajte kvečjemu vsake dve ali tri ure. V idealnem primeru bi morali biti ti prigrizki med obroki rezano sadje ali zelenjava. Nikoli ne smete iti pet ur brez jesti, saj se bo to vedno končalo z veliko skušnjavo zaradi nezdrave hrane.

3. Počivajte in zmanjšajte tesnobo

Anksioznost je velik sovražnik za tiste, ki želijo , da zmanjšanje ali odpravo porabo moke, in za vse, ki želijo , da izgubijo težo, saj je samo naredi si želim, da bi jedli. 

Moka je ponavadi prva možnost, kadar imamo tesnobo , saj imamo običajno pri roki piškote in drugo hrano iz predelane moke, ki jo lahko pojemo v večjih količinah skorajda, ne da bi se tega zavedali. Poleg tega imajo, kot smo videli, veliko zasvojenost. Ko torej rečete "jem samo eno", veste, da bo na koncu laž. 

Po drugi strani pa je moko tudi zelo težko zapustiti, ko se nismo dobro spočili, saj z ustvarjanjem glukoze v telesu proizvedejo občutek, da nas energizirajo, čeprav je to le za trenutek, ki mu sledi nov energetski padec. 

Če ste sproščeni in spočiti, je veliko večja verjetnost, da se boste držali svoje prehrane. Zato preden zapustite moko, razmislite, kako boste zmanjšali tesnobo. Poskrbite, da si boste privoščili dober počitek in se v petih minutah naučili, kako se sprostiti, da se boste, kadar imate tesnobo, obrnili nanje in ne na hrano. 

Naučite se kuhati jedi brez moke

Če vas je ta opomba zanimala, lahko vse to preizkusite recepti brez moke ki jih bo nadomestil s slastnimi jedmi in sladicami:

- Brezmleven cvetačni sendvič

- Brezglutenska špinača in njoki iz rikote

- Čokoladna torta brez sladkorja, mleka ali moke

- Brezmlečni mlečni kruh 

- sladki korenčkov alfajor s cimetom 

- Domač čokoladni nugat brez sladkorja, moke ali mleka

- Sendvič s korenčkovim kruhom in semeni

- Zdrava jagodna sira, brez moke ali kuhanja

- Brez piškote cvetača pica

- Brezmletni špinačni ovoj

- 10 sladic, ki jih lahko naredite brez moke

Pojdi naprej in začni kuhati!

Pomembno: Pojasniti je treba, da Bioguide ne daje zdravniških nasvetov in ne predpisuje uporabe tehnik kot oblike zdravljenja telesnih ali duševnih težav brez nasveta zdravnika, bodisi neposredno bodisi posredno. V primeru uporabe kakršnih koli informacij na tej spletni strani v ta namen La Bioguía ne prevzema odgovornosti za ta dejanja. Namen spletnega mesta je le ponuditi splošne informacije za pomoč pri doseganju osebne rasti in razvoja.

Priporočena

Globalno segrevanje: kaj je, kako vpliva na nas in kaj lahko storimo, da ga obrnemo
Biodekodiranje: kaj pomeni vsaka bolezen?
Kaj so svete kode in kako jih lahko uporabite za izpolnjevanje svojih ciljev